槐花冻了以后，可以做成槐花糕或槐花粥来食用，具体做法如下：
1. 从冰箱中取出槐花，充分解冻。
2. 将槐花摘洗干净，控干水分。如果准备做槐花糕，将槐花捏成小团团，表面撒一点水然后捏成小圆饼，中间戳一些小洞。如果是做槐花粥，将槐花切碎。
3. 蒸锅底层放好吸油纸，放上槐花，表面刷一层薄油以防粘连，大火蒸3-5分钟就可以了。如果做成槐花糕，可能需要再蒸10～15分钟。如果做成槐花粥，继续煲粥的程序就可以了。
4. 出锅后，可以抹上自己喜欢的酱料或调味品来提升口感。如果要存储起来再吃，建议平铺晾干再进行密封保存。
这样做出来的槐花制品口感滑嫩，保持了槐花的原味和营养成分。不过注意的是，如果发现有异味或者变质的情况，一定要及时丢弃，不可食用。
